Indkøbskurv
0
0,00 kr
Aftenmenu
Serveres fredag og lørdag kl. 18-20
Vores aftenmenu gælder fra 21. august til 17. juni
Bemærk, at aftenmenuen kan ændre sig under arrangementer.
Se vores eventkalender for aktuelle datoer.
Forretter
Blomkålssuppe med safran, serveres med parmesan- og pistacienødder
(Gluten- og laktosefri, nødderne indeholder pistacienødder)
Bagte rødbeder med honning, fetaost og valnødder
(Glutenfri, indeholder valnødder)
Bruschetta med ostecreme og confiterede tomater
(Gluten- og laktosefri, nødderne indeholder pistacienødder)
(Glutenfri, indeholder valnødder)
Hovedretter
Urtebagt svensk elg med kartoffelboller og elgsovs med brunet smør.
(Laktosefri)
Dåvildt med gulerod- og kartoffelmos, smørstegt forårsløg og rødvinssauce
(Glutenfri)
Stegt gedde serveret med frisk forårsløg og frisk citron- og urtesauce
på en bund af gulerod- og kartoffelmos
(Gluten- og laktosefri)
Bondebønneovaler med pistacienødder, cremet polenta og squashsalat
(Gluten- og laktosefri, indeholder pistacienødder)
Ristet blomkål med linskum, frisk spinat og marinerede kidneybønner
(Gluten- og mælkefri. Vegansk)
(Laktosefri)
(Gluten- og laktosefri)
(Gluten- og laktosefri, indeholder pistacienødder)
(Gluten- og mælkefri. Vegansk)
Dessert
Lun rabarberpaj med Breanäs egen vaniljeglas
Breanäs egen is, serveret med frisk frugt og hjemmelavet karamelsauce
(Glutenfri)
Haupia - Hawaiiansk kokosdessert serveret med mango og bær
(Mælk- og glutenfri)
Lun rabarberpaj med Breanäs egen vaniljeglas
Breanäs egen is, serveret med frisk frugt og hjemmelavet karamelsauce (Glutenfri)
Haupia - Hawaiiansk kokosdessert serveret med mango og bær
(Mælk- og glutenfri)