Händer i Februari


Sopplunch

21 februari kl 12-14

Under utvalda datum i våra kallaste vintermånader, serverar vi en värmande sopplunch med möjlighet till gofika efter lunchen. (Eller ät bara en gofika, vi dömer ingen 😉 )

Bjud med en vän eller familjemedlem till en promenad med kravlös lunch, eller ta en tur i skogen med hunden, även våra fyrbenta vänner är välkomna på restaurangbesök! 🐕

Vi serverar en mättande gulaschsoppa på vildsvin, alternativt en vegetarisk soppa, samt riktigt härlig go´fika. Möjlighet för en kopp rykande het varm choklad finns, med eller utan rom! (Lumumba ☕)
Självklart dukas det fram nybakat bröd och smör till soppan.

Varmt välkomna!
Pris sopplunch: 150 kr/person (Gofikan beställs separat, kolla med köket vad som serveras ditt aktuella datum)


Afternoon Tea

22 februari

På Breanäs vet vi hur ett Afternoon Tea ska se ut och smaka.
Det dukas upp scones, clotted cream, lemon curd, snittar, kakor, desserter.... ja, allt som ska till för att det ska vara riktigt bra!

Alla godsaker bakas, kokas, lagas och dekoreras här på hotellets restaurang av Ina, en av delägarna samt vår kock Silvia.

Pris afternoon tea: 349 kr

Sittningar kl 13.00, 13.15, 13.30 samt kl 15.00, 15.15, 15.30
Ni behåller ert bord 2 timmar från bokad tid.


Smörgåsbord - Vårt Kulturarv

28 februari
kl 12-14 - En dagversion av smörgåsbordet - 3 akter serverat till bordet

från kl 18.00 - Smörgåsbord i fem akter – serverat till bordet

Välkommen till ett smörgåsbord som får ta tid.

I vår restaurang från 1863 väcker vi en av Sveriges äldsta mattraditioner till liv – smörgåsbordet. Förr var det ingen buffé i hast, utan en måltid som växte fram steg för steg. En vandring genom smaker, samtal och gemenskap.

Vi har valt att tolka traditionen med omtanke om både naturen och framtiden. Därför bygger vårt smörgåsbord på vilt och vegetariskt, med råvaror från skog, mark och säsong. Mindre svinn, mer respekt – och samma djupa smaker som alltid har hört hemma här.

Det här är inte en måltid man skyndar igenom.
Det är en stund för lugn, tid och närvaro.
Precis som det var tänkt en gång i tiden.


Händer i Mars


Winemakers Dinner

7 mars

Underbara Italien!

Upplev en intim vinprovning där ni får möjlighet att prata vin med vår italienska vinproducent Mirko Salla.

Vinet serveras med utvalda rätter under en femrätters avsmakningsmeny.

Varje vin presenteras vid serveringen och under kvällens gång går både Mirko Salla och Rolf Elghag från importföretaget Vinoch runt bland er gäster så ni får en möjlighet att ställa frågor direkt till dem.
En riktigt härlig kväll med goda viner, vällagad mat och intressant information utlovas.


Tips: En riktigt bra julklapp! 

Pris middag, vinpaket och vinprovning: 1595 kr/person 
Pris inkl övernattning med hotellfrukost: från 2295 kr/person, del i dubbelrum


✨🥐 Brunch i Breanäs

Söndag 15 mars kl 9,30-13,00

Ta en paus från vardagen och njut av en härlig brunch i vår charmiga miljö omgiven av skogar och sjöar. Vår brunchbuffé bjuder på allt från nygräddade våfflor och mini-pannkakor till färska sallader, fruktsallad och smakrika varma rätter.

Njut av nygräddade våfflor, god chia-pudding, hembakade frallor, goda ostar, färska sallader och lokala delikatesser – allt serverat i vår charmiga och rogivande miljö  – perfekt för både morgonmänniskor och de som gärna tar sovmorgon. Självklart finns även våra klassiska frukostfavoriter kvar, som surdegsbröd, yoghurt med topping och havregrynsgröt som du kan göra precis när du vill.

Avsluta med en kopp kaffe, färskpressad juice eller kanske en liten mimosa om du vill skämma bort dig lite extra.

Välkommen till en brunchupplevelse där natur, lugn och god mat står i centrum – en perfekt start på dagen för både familjer, par och vänner.

Pris 279 kr/person,
barn under 12 år 139 kr


Smörgåsbord - Vårt Kulturarv

21 mars
kl 12-14 - En dagversion av smörgåsbordet - 3 akter serverat till bordet
från kl 18.00 - Smörgåsbord i fem akter – serverat till bordet

Välkommen till ett smörgåsbord som får ta tid.

I vår restaurang från 1863 väcker vi en av Sveriges äldsta mattraditioner till liv – smörgåsbordet. Förr var det ingen buffé i hast, utan en måltid som växte fram steg för steg. En vandring genom smaker, samtal och gemenskap.

Vi har valt att tolka traditionen med omtanke om både naturen och framtiden. Därför bygger vårt smörgåsbord på vilt och vegetariskt, med råvaror från skog, mark och säsong. Mindre svinn, mer respekt – och samma djupa smaker som alltid har hört hemma här.

Det här är inte en måltid man skyndar igenom.
Det är en stund för lugn, tid och närvaro.
Precis som det var tänkt en gång i tiden.


Afternoon Tea

29 mars

På Breanäs vet vi hur ett Afternoon Tea ska se ut och smaka.
Det dukas upp scones, clotted cream, lemon curd, snittar, kakor, desserter.... ja, allt som ska till för att det ska vara riktigt bra!

Alla godsaker bakas, kokas, lagas och dekoreras här på hotellets restaurang av Ina, en av delägarna samt vår kock Silvia.

Pris afternoon tea: 349 kr

Sittningar kl 13.00, 13.15, 13.30 samt kl 15.00, 15.15, 15.30
Ni behåller ert bord 2 timmar från bokad tid.


Händer i April


3 till 6 april

🌿🐣 Fira påsken på Breanäs Hotell 🐣🌿

Välkommen till en påsk fylld av smak, gemenskap och avkoppling i hjärtat av Skånes natur. Hos oss kan du välja det som passar dig bäst:

Påskmiddag – en trerättersmeny med klassiska smaker och vår egen touch. - 595 kr/person
Påskbuffé – dignande bord med påskens favoriter. - 385 kr/person
Hotellpaket – bo kvar och njut av lugnet! Välj mellan 1 eller 2 nätter, inklusive påskbuffé och frukost i vår rofyllda miljö. Pris från 1342 kr/pers

Hos oss blir påsken mer än bara en måltid – det blir en upplevelse. Ta en promenad i skogen, koppla av vid sjön och låt oss ta hand om resten.

Boka din plats redan idag och skapa påskminnen i Breanäs!


✨🥐 Brunch i Breanäs

6 april kl 9.30 - 13.00

Ta en paus från vardagen och njut av en härlig brunch i vår charmiga miljö omgiven av skogar och sjöar. Vår brunchbuffé bjuder på allt från nygräddade våfflor och mini-pannkakor till färska sallader, fruktsallad och smakrika varma rätter.

Njut av nygräddade våfflor, god chia-pudding, hembakade frallor, goda ostar, färska sallader och lokala delikatesser – allt serverat i vår charmiga och rogivande miljö  – perfekt för både morgonmänniskor och de som gärna tar sovmorgon. Självklart finns även våra klassiska frukostfavoriter kvar, som surdegsbröd, yoghurt med topping och havregrynsgröt som du kan göra precis när du vill.

Avsluta med en kopp kaffe, färskpressad juice eller kanske en liten mimosa om du vill skämma bort dig lite extra.

Välkommen till en brunchupplevelse där natur, lugn och god mat står i centrum – en perfekt start på dagen för både familjer, par och vänner.

Pris 279 kr/person,
barn under 12 år 139 kr


Hotellet abbonnerat

18-19 april

Hotellet abbonnerat


Drinkprovning med middag

25 april kl 17.00

Vissa kvällar förtjänar att inte stressas igenom. Den här är en sådan.
Ni får prova 4 drinkar, varav den ena är alkoholfri.

Thea, ansvarig för baren, guidar er genom en drinkprovning där fokus ligger på upplevelsen snarare än reglerna – smaker som väcker nyfikenhet, berättelser som sätter tonen och en atmosfär som bjuder in till att stanna kvar.

Drinkarna blandas med omsorg, presenteras med känsla och avnjuts i lugn takt. När provningen övergår i middag fortsätter kvällen på samma tema: närvaro, gemenskap och njutning. Ni avslutar provningen med en tvårätters middag i vår restaurang.

Pris 695 kr/person med drinkprovning och tvårätters middag.
Minimiålder 18 år.

🚗 Don't drink and drive – stanna över istället!
Under denna kväll erbjuder vi 20 % rabatt på övernattning med frukost. Ett perfekt tillfälle att ta det lugnt, njuta fullt ut av kvällen och vakna upp till en god frukost morgonen därpå. Vid bokning av rum, använd rabattkod: Drinkar

En trygg, varm och helgjuten upplevelse där kvällen inte behöver ta slut för tidigt.


Afternoon Tea

26 april

På Breanäs vet vi hur ett Afternoon Tea ska se ut och smaka.
Det dukas upp scones, clotted cream, lemon curd, snittar, kakor, desserter.... ja, allt som ska till för att det ska vara riktigt bra!

Alla godsaker bakas, kokas, lagas och dekoreras här på hotellets restaurang av Ina, en av delägarna samt vår kock Silvia.

Pris afternoon tea: 349 kr

Sittningar kl 13.00, 13.15, 13.30 samt kl 15.00, 15.15, 15.30
Ni behåller ert bord 2 timmar från bokad tid.


🔥 Valborg på Breanäs – två sätt att fira

30 april

På Valborgsmässoafton bjuder vi in till ett litet men stämningsfullt firande hos oss på Breanäs.
Oavsett om du vill slå dig ner i restaurangen eller bara titta förbi ute på ängen – är du varmt välkommen.


Vår restaurang håller öppet från kl. 17.30.
Här kan du njuta av god mat i lugn miljö – med möjlighet att se valborgsbrasan på ängen.

👉 Bordsbokning gäller i restaurangen. 

🌭 För dig som vill fira mer spontant öppnar vår kiosk från kl. 17.30.

Här serverar vi varm choklad, lumumba, vin och öl från "luckan" medan vi även grillar vår läckra viltkorv från Filkesboda Gård.

Perfekt för en kvällsutflykt, familjehäng eller bara för att känna in vårstämningen.


🔥 Vi tänder elden på ängen kl. 18.00.

🌸 Gör helgen komplett – stanna kvar hos oss

Vill du låta valborg övergå i en riktigt skön långhelg?
Kombinera firandet med en övernattning och vårt Afternoon Tea Select den 1 maj.

Checka in, landa en stund och njut kvällen med god dryck i glaset, medan valborgsbrasan sprakar utanför de stora fönstren i vårt orangeri. Efter en skön natts sömn och en god hotellfrukost, serveras ett Afternoon tea vid ert bord innan avfärd.

👉 Afternoon Tea Select serveras 1 maj kl. 13.00–16.00
👉 Weekendpaket bokas i mån av plats

Välkommen att skapa din egen vårhelg på Breanäs.


Händer i Maj


✨🥐 Brunch i Breanäs

1 maj kl 9.30 - 13.00

Ta en paus från vardagen och njut av en härlig brunch i vår charmiga miljö omgiven av skogar och sjöar. Vår brunchbuffé bjuder på allt från nygräddade våfflor och mini-pannkakor till färska sallader, fruktsallad och smakrika varma rätter.

Njut av nygräddade våfflor, god chia-pudding, hembakade frallor, goda ostar, färska sallader och lokala delikatesser – allt serverat i vår charmiga och rogivande miljö  – perfekt för både morgonmänniskor och de som gärna tar sovmorgon. Självklart finns även våra klassiska frukostfavoriter kvar, som surdegsbröd, yoghurt med topping och havregrynsgröt som du kan göra precis när du vill.

Avsluta med en kopp kaffe, färskpressad juice eller kanske en liten mimosa om du vill skämma bort dig lite extra.

Välkommen till en brunchupplevelse där natur, lugn och god mat står i centrum – en perfekt start på dagen för både familjer, par och vänner.

Pris 279 kr/person,
barn under 12 år 139 kr


Hotellet abonnerat 

15-17 maj
Hotellet är fullbokat, plats finns i restaurangen fredag och lördag kväll

23-24 maj (pingst)
Hotell och restaurang uppbokat


Afternoon Tea - Fira mor!

31 maj - Mors dag

På Breanäs vet vi hur ett Afternoon Tea ska se ut och smaka.
Det dukas upp scones, clotted cream, lemon curd, snittar, kakor, desserter.... ja, allt som ska till för att det ska vara riktigt bra!

Alla godsaker bakas, kokas, lagas och dekoreras här på hotellets restaurang av Ina, en av delägarna samt vår kock Silvia.

Pris afternoon tea: 349 kr

Sittningar kl 13.00, 13.15, 13.30 samt kl 15.00, 15.15, 15.30
Ni behåller ert bord 2 timmar från bokad tid.

🌸 Fira mor ordentligt – boka ett weekendpaket och avsluta med ett afternoon tea

Vill du skämma bort mor ordentligt? Låt morsdag vara över en riktigt skön långhelg?
Kombinera firandet med en övernattning och vårt Afternoon Tea den 31 maj.

Checka in, landa en stund och njut kvällen med god dryck i glaset. Efter en skön natts sömn och en god hotellfrukost, serveras ett stort Afternoon tea buffé.

👉 Boka ett Weedendpaket med välkomstbubbel, trerätters middag, övernattning och hotellfrukost.
👉 Säg till vid bokningen att ni vill avsluta vistelsen med ett Afternoon Tea.

Välkommen att skapa din egen Morsdagshelg på Breanäs.


Händer i Juni


🍦 Glassbaren öppnar på Breanäs

6 och 7 juni samt 13 och 14 juni  Kl 12,30 - 15,00
19 juni - 9 augusti Kl 12,00 - 16,00

Sommaren är inte riktigt komplett utan glass – och i juni öppnar vi åter vår glassbar här på Breanäs.

Vi serverar glass från Ottoglass, med samma omtyckta sortiment som i fjol. Klassiker som väcker både minnen och glassug, banana split, cola float, sandwich och mycket mer.

Perfekt som paus efter badet, promenaden eller bara för att sommaren plötsligt känns lite extra härlig.


🍽️ Lunch på Breanäs Hotell

6 och 7 juni samt 13 och 14 juni Kl 12,00 - 14,30
19 juni - 30 augusti Kl 12,00 - 16,00

Mer information kommer.


Midsommar i Breanäs

Stressa ner i midsommar!
Sluta stressa med kokning av potatis, fundera på dukning eller städa efter gäster. Lämna över den stafettpinnen till oss, vi fixar en ljuvlig midsommar mitt i naturen.

I midsommar kan du boka in:

* Midsommarlunch - bufféservering midsommarafton
* En eller flera frukostbufféer.
* Njuta av en smakfull 3-rätters midsommarmiddag.
* Få sova i sköna hotellsängar från svenska Hilding.
* Ett uppfriskande och gott glas bubbel på vår omtyckta uteservering.
* Ytterligare middagar i vår restaurang Vilt & Vegetariskt.
* Andas lugnt på sköna vandringsleder vid hotellet.
* Spela något av våra många spel på vår gröna äng.

Vårt midsommarpaket är en perfekt upplevelse för dig som verkligen vill njuta av god mat i en naturnära miljö och slippa planerandet och fixandet i år!

Välj om ni vill starta ert firande torsdag, fredag eller lördag - och boka ert paket på vår hemsida idag!


Händer i Juli


11 juli, 22 juli samt 5 augusti

Under tre härliga sommarkvällar, bjuder vi in till musik och middag.

Mer info kommer! 😀


Händer i Augusti


29 augusti
Sommaravslutning med vinprovning, middag och musik - mer info kommer


Händer i September


20 september

På Breanäs vet vi hur ett Afternoon Tea ska se ut och smaka.
Det dukas upp scones, clotted cream, lemon curd, snittar, kakor, desserter.... ja, allt som ska till för att det ska vara riktigt bra!

Alla godsaker bakas, kokas, lagas och dekoreras här på hotellets restaurang av Ina, en av delägarna samt vår kock Silvia.

Pris afternoon tea: 349 kr

Sittningar kl 13.00, 13.15, 13.30 samt kl 15.00, 15.15, 15.30
Ni behåller ert bord 2 timmar från bokad tid.


Händer i Oktober


🍂 Afternoon Tea Select

10 oktober

Lördag 10 oktober dukar vi upp vårt Afternoon Tea Select – serverat vid bordet på klassiska trevåningsfat eller rustika bambubrickor.
Ingen buffé, inget stoj. Bara stillsam service, vackra upplägg och gott som får ta sin tid.

Hösten har lagt sig runt Breanäs, luften är klar och skogen skiftar färg. Det är en tid som passar perfekt för att slå sig ner, värma händerna runt en kopp te och låta samtalen få ta plats.
Något sött, något salt – och en stund som inte behöver stressas igenom.

En paus mitt i hösten, att dela med någon du tycker om.

Välkommen att boka ditt bord mellan kl. 13.00 och 16.00

Pris för trevåningsfat med scones, snittar och kakor/desserter:
279 kr/person

(Detta Afternoon Tea ska inte förväxlas med vår Afternoon Tea-buffé.)


🍻 Irish Evening med Tullamore Lads

🎶 En helkväll med Tullamore Lads – 24 oktober 🍽️

Välkommen till en stämningsfull kväll hos oss när Tullamore Lads gästar och bjuder på härlig underhållning i kombination med god mat och gemenskap.

Kvällen börjar med insläpp kl. 18.00, och från kl. 18.30 dukar vi upp en tvårätters buffé. Kaffe ingår, så luta dig tillbaka och njut. Underhållningen drar igång strax efter kl. 19.00 och sätter tonen för resten av kvällen.

🚗 Don't drink and drive – stanna över istället!
Under denna kväll erbjuder vi 20 % rabatt på övernattning med frukost. Ett perfekt tillfälle att ta det lugnt, njuta fullt ut av kvällen och vakna upp till en god frukost morgonen därpå. Vid bokning av rum, använd rabattkod: Irish

Samla vännerna, boka in datumet och gör det till en minnesvärd kväll – vi tar hand om resten ✨


Händer i November


☕ Afternoon Tea - Buffé

8 november - Farsdag

På Breanäs vet vi hur ett Afternoon Tea ska se ut och smaka.
Det dukas upp scones, clotted cream, lemon curd, snittar, kakor, desserter.... ja, allt som ska till för att det ska vara riktigt bra!

Alla godsaker bakas, kokas, lagas och dekoreras här på hotellets restaurang av Ina, en av delägarna samt vår kock Silvia.

Pris afternoon tea: 349 kr

Sittningar kl 13.00, 13.15, 13.30 samt kl 15.00, 15.15, 15.30
Ni behåller ert bord 2 timmar från bokad tid.


☕  Afternoon Tea - Select

21 november kl 13,00 - 16,00

Med utvalda bakverk ur vårt sortiment, dukar vi upp vårt Afternoon Tea Select – serverat vid bordet på klassiska trevåningsfat eller rustika bambubrickor.
Ingen buffé, inget stoj. Bara lugn service, vackra upplägg och gott som får ta sin tid.

När våren precis har börjat ta plats utanför fönstren och naturen vaknar runt omkring oss, bjuder vi in till en stillsam stund för samtal, skratt och gemenskap.
En kopp te som värmer, något sött, något salt – och känslan av att helgdagen får bli precis så långsam som man vill.

Ett mjukt sätt att fira ledigheten.

Välkommen att boka ditt bord mellan kl. 13.00 och 16.00

Pris för trevåningsfat med scones, snittar och kakor/desserter:
279 kr/person

(Detta Afternoon Tea ska inte förväxlas med vår Afternoon Tea-buffé.)


Fira ett lugnt nyår utan fyrverkerier  

31 december

HOTELLET ÄR FULLBOKAT! 

För 7:e året öppnar vi upp hotellet över nyår för att kunna erbjuda en lugn och fyrverkerifri nyårsafton, både för er med skotträdda husdjur och för er som bara vill slippa smällandet.
Vi erbjuder ett paket med övernattning och frukost, en god fyrarätters middag samt ett glas bubbel vid tolvslaget - med eller utan alkohol.
Vi återkommer med nyårsmenyn.

Pris per person: 2195 kr (del i dubbelrum)
Pris per person i enkelrum: 2395 kr
Pris för en person i dubbelrum: 2669 kr (om dubbelrummet bokas endast till en person)

Hundar är välkomna in i restaurangen både under kvällen och frukosten.

Lasse och Ina berättar:
Vi har under 7 år haft öppet för alla på nyårsafton med husdjur som lider av fyrverkerier. Samtliga år har det skjutits raketer kl 24.00 och smällandet slutar en kvart senare. Det blir inte knäpptyst i rummen men enligt de gäster vi haft tidigare år har det räckt att dra för mörkläggningsgardinerna och sätta på en radio på rummet, så har det varit lugnt för deras hundar och katter. 

2023 var tyvärr ett undantag. Grannens hus hyrdes ut och de gäster som hyrde huset, följde inte de regler som både vi och ägaren av huset satt upp. Lasse rusade ut och fick stopp på skjutandet bara efter ett par minuter.
Vi har löst detta inför kommande år då vi hyr huset, så att det INTE ska hända igen!

Vår egen hund Sam var enormt skotträdd till den grad att vi fick ge honom lugnande. Vi förstår och känner med alla som har skotträdda djur.
På hotellet kommer vi ALDRIG att skjuta fyrverkerier av respekt för inte bara hundar och katter, utan för alla vilda djur i skogarna och för den negativa påverkan det har på vår miljö.
Det är inte heller tillåtet för våra gäster att ta med och skjuta av fyrverkerier i någon form.

Sam blev aldrig rädd för de fyrverkerier som sköts av på avstånd under den tid han fick vara med oss i Breanäs.
Han visade att han inte tyckte om ljudet, men det var inga skakningar (som tidigare varit), ångest eller rädsla, endast en avvaktande attityd.
Självklart kan vi aldrig lova att andra som bor i området eller som hyr stugor runt oss inte skjuter av raketer, vi kan endast gå i god för tidigare års firande, vilket varit mycket begränsat.