Jullunch på Breanäs Hotell 2022

1, 2, 3, och 4 december samt 8, 9, 10 och 11 december
Serveras kl 12,00 - 14,30

Jullunch för avhämtning behöver bokas senast
kl 17 dagen innan för hämtning innan lunch, samt senast kl 12 för hämtning efter kl 15 samma dag.

Önskas jultallrikar - en kall och en varm - eller kanske en lättare jullandgång?
Under 8 tillfällen i december erbjuder vi en lättare jullandgång eller jultallrikar, en kall tallrik och en varm tallrik, både att äta här eller att ta med er hem för den som önskar.

Vår jullandgång brer vi på ett ljuvligt bröd av durumvetemjöl med rågsurdeg. Den innehåller:
Julskinka av vildsvin med grovkornig senap
Dovhjortsköttbullar med hemlagad rödbetssallad
Ägg med egenkryddad sill
Kallrökt lax med hemlagad hovmästarsås
Rökt viltkorv från Filkesboda gård

Pris takeaway: 149 kr
Vid servering: 169 kr 


Jultallrik "En kall och en varm"
Kall tallrik: Kokt ägg med majjonäs
Tre olika sorters sill från egen kryddning
Kallrökt lax med hemlagad hovmästarsås
Rödbetssallad, hembakt dinkelgrova, smör
Varm tallrik: Hemlagad Janssons frestelse, vild prinskorv, dovhjortsköttbullar & grönkål.
Pris take away: 199 kr
Pris servering: 249 kr

Önskas desserttallrik med juligt gotte, går det att beställa både för servering och take away.
Tallriken innehåller:
Tomteluva av marsipan, vit choklad och kokos
Mjuk pepparkaka med lingonfrosting
Rocky road-godis
Knäck
Pris: 85 kr/person